社会 2020年08月07日16時50分

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー


ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー

 8月10日の「イトーヨーカドーの日」に合わせて、全国のイトーヨーカドーで7月31日~8月16日まで“ヨーカドー夏祭り”を開催する。有名店・有名人コラボ商品の販売や、ここでしか手に入らない限定プレゼントの配布等を行う。

 今年は、「伝説の家政婦」タサン志麻さんと、銀座にある日本初のインド料理専門店『ナイルレストラン』のナイル善己さんに「おうちごはんが楽しくなる」惣菜メニューを考案してもらった。

 イトーヨーカドーは、「幸せをお届けする白いハト」として、鳩のロゴマークを制定しているため、「ハ(8)ト(10)」と読む語呂合わせから、一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

 志麻さんは今回、惣菜3品を初プロデュースし、ナイルさんも『ナイルレストラン』自慢のオリジナルカレーやこだわりカレースパイスを使用した本格的なメニューを3品、さらに、銀座の老舗洋食店『煉瓦亭』では人気メニューのメンチカツの商品化を監修。どれもイトーヨーカドーでしか買えない“ヨーカドー夏祭り”期間限定商品となっている。

 ■開催日:7月31日(金)~8月16日(日)
 ■内容:➀人気有名店、有名人とのコラボ商品を発売!
 ②8月10日(月)は当日2,000円(税込)以上お買い上げのお客さんに数量限定でハト印の「金鳥の渦巻」・ミニサイズ6巻入をプレゼント!
 ※店舗によりご用意する数量は異なります。無くなり次第終了となります。
 ※実施店舗:全国のイトーヨーカドー(西日暮里店を除く)。
 ■イトーヨーカドーホームページ:https://www.itoyokado.co.jp/

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー

 ■「伝説の家政婦」タサン志麻さん考案の惣菜メニュー
 「私も普段は料理を作り置きしておくことが多いので、そういう意味ではレンジ調理という部分に違和感なく取り組むことができました。また、フランス料理をずっとやってきたのですが、フランスの文化もわりと冷凍のものを温めて食べることが多いので開発段階からイメージできていたと思います。」と今回のコラボに関して感想を述べられました。また3品とも全部オススメであることを前提に、「特にクスクスのサラダは日本ではなかなか食べられないのと主人がフランス人ということもあって家ではよく食べる馴染みの深い食べ物なのでこの機会に皆さんに是非知って頂きたい」と思いを語られました。

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー
 ●彩り野菜のココナッツカレー(498円+税)
 ◆販売日:7月31日(金)~8月16日(日)
 ◆販売店舗:首都圏と長野県のイトーヨーカドー98店
 ◆特 長:
 ・大き目サイズにカットした彩鮮やかなかぼちゃやパプリカ等をトッピング
 ・ココナッツを使用したまろやか風味のカレー


ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー
 ●爽やかレモンドレのクスクスサラダ(398円+税)
 ◆販売日:7月31日(金)~8月16日(日)
 ◆販売店舗:首都圏と長野県のイトーヨーカドー98店
 ◆特 長:
 ・暑い時期にぴったりの爽やかなレモンドレッシング
 ・フランスで定番のクスクス(パスタ)を使用したサラダ


ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー
 ●グリル野菜のラタトゥイユペンネ(498円+税)
 ◆販売日:7月31日(金)~8月16日(日)
 ◆販売店舗:首都圏と長野県のイトーヨーカドー98店
 ◆特 長:
 ・香ばしくグリルした彩り豊かな夏野菜を使用。
 ・ゴロゴロとたっぷりのラタトゥイユとペンネパスタの盛り付け

 タサン志麻
 訪れた家庭で本格フレンチなどの作り置きを3時間で15品以上作ることから伝説の家政婦としてメディアで注目を集める志麻さん。新規の家政婦依頼予約はできない程の人気家政婦。

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー

 ■ナイル善己さん考案の惣菜メニュー
 銀座にある、“日本初”といわれるインド料理専門店「ナイルレストラン」の3代目店主ナイル善己さんは季節や催事毎に様々なカレーレシピを考案している。今回は家庭で人気の味が気軽に楽しめるように人気のオリジナルカレーをはじめ、ナイルレストランこだわりのカレースパイスを使用したレシピなど3品を考案しました。
 「お弁当タイプって面白いですよね?いろんなことができるじゃないですか?開発段階から店舗の看板メニューのムルギーランチに寄せていこうとなりました。ナイルレストランの常連さんからすると新しい進化系のムルギーランチになっており、相当面白い試みだと思います。」と熱く想いを語られました。またおススメのカレーの食べ方に関して、「前半はルーとごはんを一緒に食べて頂き、味を楽しんでいただいた後は、チキンや野菜なども全部まぜて食べて頂きたいです。そうすることで前半と後半での味の違いを楽しめると思います。」と善己さんご本人からアドバイスもいただきました。

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー
 ●ナイルレストラン監修タンドーリチキン5個入(498円+税)
 ◆販売日:8月5日(水)~30日(日)
 ◆販売店舗:全国のイトーヨーカドー131店
 ◆特 長:
 ・ナイルレストラン監修のスパイスに漬け込み焼き上げ。
 ・しっとりやわらかい肉にピリ辛スパイスがあとひく旨さ!


ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー
 ●ナイルレストラン監修レッドカリー唐揚げ(238円+税)※100g当たり
 ◆販売日:8月5日(水)~30日(日)
 ◆販売店舗:全国のイトーヨーカドー131店
 ◆特 長:
 ・ナイルレストラン監修のカリーソースを唐揚げに。
 ・本場インドの香辛料も使用したオリジナル配合でやみつきになる辛さ!


ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー
 ●スパイシーインドチキンカレー(550円+税)
 ◆販売日:8月5日(水)~31日(月)
 ◆販売店舗:首都圏と長野県のイトーヨーカドー98店
 ◆特 長:
 ・看板メニュー「ムルギーランチ」を目指した本格派。
  鶏肉・ポテト・キャベツを混ぜて召し上がれ!

 ナイル善己
 1949年銀座で開業、日本初の本格インド料理専門店「ナイルレストラン」3代目店主。ゴア州にわたり、最高級ホテル・シダデゴアの厨房で修業。2016年にソムリエ資格を取得。

 ■明治28年創業 銀座の老舗洋食店「煉瓦亭」監修の惣菜メニュー
 人気洋食店の味をご家庭でも楽しんで頂けるように「煉瓦亭」監修によりメンチカツを商品化しました。創業当時、外国からミースミントメンチボール(現在のハンバーグ)を日本に受入れメニューとして振舞い、明治32年にはそのハンバーグに衣を着けて揚げたメニュー「メンチカツ」を販売し、現存する店では元祖と言われる名店。

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー
 ●煉瓦亭監修メンチカツ 2個入(398円+税)
 ◆販売日:8月5日(水)~30日(日)
 ◆販売店舗:全国のイトーヨーカドー131店
 ◆特 長:
 ・老舗の味を目指し店主監修の元に完成!
 ・牛・豚肉・玉ねぎの旨みを活かしたサクサクジューシーメンチ。


 煉瓦亭
 数多くの著名人も通う人気店。 今や洋食では定番のメニューを数多く生み出した日本の洋食をけん引してきたお店としても評判名高い。

 

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー

タサン志麻

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー

ナイル善己

ヨーカドー夏祭り、“おうちごはん”を楽しく応援!タサン志麻さんの料理を“初の商品化”!あの有名店とも限定コラボメニュー

煉瓦亭

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